21/04/2005
+ CATAS EN ICONO
¡Más catas! Partió el año con una gran cata -como me cuentan, porque no pude asistir por estar viendo al genial Ian Anderson, ex Jethro Tull-...me cuentan que habrá otra el LUNES. Reproduzco lo que dejó Gerhard en el foro:
Fue muy buena la cata... y ganó un Cabernet Sauvignon de la Viña Casablanca del año 1994! - seguido por un Memorias 2000. El próximo lunes cataremos Pint Noir - 25 de Abril a las 21 horas en el Icono, Nueva Costanera 4095.
Una pregunta: ¿Alguien sabe si ese vino lo hizo Recabarren?
cheers!
d.
16:30 Anotado en FORO | Permalink | Comentarios (3) | Email esto | Tags: Blogs en Español
Comentarios
Hola, sí, me acuerdo que conversamos que era de Recabarren pero es Pancho quien conoce toda la historia de este vino! Hasta el lunes.
Anotado por: Gerhard | 22/04/2005
Catamos 7 Pinot Noir el lunes - 5 chilenos, 1 argentino y 1 de EE.UU. La verdad es que se echaron de menos los franceses - por lo menos a mi, ninguno me convenció totalmente. El ganador fue Amayna Pinot Noir 2003, con una nariz con notas como a avellanas chilenas tostadas o maní; la boca agradable con volumen mediano, taninos suaves pero sin el impacto sorpresivo de la nariz. Segundo fue Alto Vuelo William Cole Pinot Noir 2003, rico vino aunque quizás más volumen y marmelada de lo que un Pinot Noir debería tener.
La próximo cata será de Syrah, lunes 2 de Mayo a las 21 horas en el Icono.
Anotado por: Gerhard | 28/04/2005
Estimado:
Una consulta!!!??? Dentro de lo que conoces me podria dar algun dato sobre un buen restaurant Vegetariano??
Atte.
R.S.
Anotado por: Ron_Sponja | 02/08/2005
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