12/03/2005
Insisto: FORO
A la izquierda, los comentarios quedarán como una sola conversación. Genial. El primer vino para Filete Awards: EPU 2001, viña Almaviva, Chile. Toda una primicia.
17:15 Anotado en FORO | Permalink | Comentarios (10) | Email esto
Comentarios
Daniel: suerte con el nuevo blog, si te parece bien iremos robando los posts que nos interesen :)
Por otro lado, me gustaria invitarte a escribir en ElCuerpoDeCristo, quizas podrias escribir una "pagina wiki" sobre comer en Chile.
Busque tu email por aca pero no lo encontre, porque no me escribes a martin@malditainternet.com y charlamos? :)
saludos :)
Anotado por: martin | 13/03/2005
¡Mucha suerte con el blog!. Leeré aténtamente tus recomendaciones e intentaré conseguir alguno de los vinos y libros que recomiendas. Por aquí nos veremos.
¡¡Enhorabuena!!.
Roberto González
Anotado por: Roberto | 14/03/2005
Aló,
Suerte, suerte, suerte.
Soy buscadora, consumidora y generadora de contenidos culinarios.
Lamentablemente mi cultura enologica es mala mala. Conozco bastantes vinos, pero lo unico que te puedo decir de ellos es si me gustan o no me gustan. No hay caso... no le puedo adjudicar palabras al vino... me cuesta, pero no me doy por vencida. Algún consejo???
Un beso
María José
Argentina
Anotado por: maria jose | 14/03/2005
Siempre he dicho que lo más importante es, como tú dices, saber si un vino gusta o no. Sólo a partir de ahí uno puede construir hacia afuera, a través de descriptores que no son otra cosa que la forma de poner un sentido personal en un formato universal. Si te puedo aconsejar algo, es: pregúntate qué es lo que te gusta exactamente de ese vino...es su fruta? su complejidad? su expresión? su carácter? luego: a qué te recuerda; con qué comida te lo tomarías. Las palabras saldrán, creo yo, solas.
Anotado por: daniel | 14/03/2005
Hola Daniel, aca estamos para ayudarte y compartir los comentarios del buen vivir.
Animos amigo y cualquier cosa ya sabe donde encontrame
CHEERS!!!!!!
Coco Peralta
Anotado por: coco | 14/03/2005
coco>>
tírese un vinito para el siguiente FILETE AWARDS! ya están epu 2001 y un Castello Di Querceto Chainti Classico Riserva 2000. Bien, no?
cheers,
d.
Anotado por: dan | 14/03/2005
Daniel,
Te mereces lo mejor. Eres el más humilde, y a la vez, el más ambicioso plato de alimento para todos aquellos que creemos en que las ideas saben de mejor forma cuando hay honestidad y trabajo. Te adjunto un extracto de la cabeza de nalca. Con cariño para el hedonista más alucinante de este país.
ETERNAL SUNSHINE COOK
Ser pequeño es tener amigos invisibles, encerrarse en los armarios y creer que son ascensores, que no necesitan poleas ni empujones. Mis amigos se repartían las lentejas y los helados de limón, comían deprisa y pasaban la lengua por los platos. Yo me iba a su casa, donde no había vasos ni manteles, devoraba croquetas y empanadas que
caían sin hacer ruido en alguna parte de mi estómago.
Mis amigos invisibles fueron engordando y yo empecé a ser el orgullo nutricional de la familia. Acabé teniendo aire de niño transparente, la gente dejo de verme y chocar conmigo era como llevar una hoja pegada en los zapatos. Si un día tropiezas y no había agujero, si todo
parece inexplicable, te pido disculpas, tengo amigos invisibles excesivamente alimentados.
Anotado por: Rubén Pérez | 15/03/2005
Genial tu blog... como todo lo que haces. Felicitaciones... Pasare el dato.
Saludos.
Luis Bellocchio
Anotado por: Luis Bellocchio | 15/03/2005
Hola a todos, que buenon que tenemos nuevamente un foro donde discutir, demas esta decir que Icono sigue fijo para las catas. Ademas creo que filete awards debiera ser como la copa del mundo, si la ganas 3 veces te la quedas, asi que Suarez anda buscando otro chuico. Saludos
Pancho Araya
Anotado por: Pancho Araya | 18/03/2005
Hola. que pasa con las catas?
Y daniel cual es la pagina en si WWW. (.......).com
Mi celu es el 09 7195788
Estoy esperando y tengo una joyita para el filete Awards 2005.
Saludos
Coco Peralta
Anotado por: coco | 10/04/2005
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