CoBe
Daniel Greve nació el 27 de enero de 1976. Periodista, titulado en la Universidad Uniacc, primero se especializó en periodismo digital, ejerciendo como Editor de revistas y portales en Internet dedicados a la cobertura de arte y cultura. Trabajó en El Mercurio en reportajes del cuerpo A y en la revista El Sábado. Luego se especializó en gastronomía, manteniendo durante dos años la sección de bares y restaurantes del portal El Mostrador. Pertenece al Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile y a la Federation Internationale des Journalistes et Ecrivans des Vins, FIJEV. Ha colaborado en revistas como Paula, Paula Cocina, Vinos & Más, IN (Lan), Sommelier (Francia), Le Connoisseur (Puerto Rico), Cuisine & Vins (Argentina). Durante 2004 condujo el programa Wine Bar del canal Elgourmet.com, señal argentina que llega a 8 millones de telespectadores en toda América, y el 2005 fue co animador del programa Ciudades y Copas de Discovery Travel & Living. En Roma tomó el curso de degustación técnica de aceites de oliva, dictado por Unaprol. Ha sido jurado en diversos concursos internacionales de vinos y espiritusos, incluyendo el Concours Mondial de Bruxelles, Catad'Or Hyatt, Guía de Vinos de Chile y Vinitaly, además de ser jurado permanente para la votación anual The World's 50 Best Restaurants, organizado por la revista Restaurant, la más prestigiosa del Reino Unido. Actualmente está a cargo de la sección Gourmet de revista Qué Pasa del diario chileno La Tercera, publica una crítica semanal en Planetavino.com y es director editorial y de TV de Ydea.cl, productora a cargo de su nuevo programa, CoBe [Comer, Beber], que actualmente produce su tercera temporada por Canal 13 Cable y desarrolla una revista paralela, también llamada CoBe {mag].
[Daniel Greve is Chile's youngest food and wine writer. He is freelance journalist for medias such as Que Pasa magazine, Planetavino.com website and international magazines of food and wine. Also produces 3th season of his second TV show, CoBe / Comer, Beber]
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Ydea Laboratorio Comunicacional
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c: +56-9-3106000
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